Cara Jitu Membuat Sayur Bobor Bayam Paling Enak

Bahan-bahan :

• 7 Ikat bayam
• 4 gelas santan sedang
• 200gr daging cincang
• 1 sendok makan gula pasir
• 1 iris lengkuas
• 2 lembar daun salam

 Bumbu-bumbu yang dihaluskan :

• 5 butir bawang merah
• 2 siung bawang putih
• 1 sendok teh ketumbar
• 1 iris lengkuas
• sedikit kencur
• garam secukupnya

Cara membuatnya :

• Bayam dipetik dari tangkainya, cuci bersih.
• Santan dimasak dengan daging cincang serta bumbu-bumbu yang dihaluskan tadi, masukkan pula daun salam, laos aduk-aduk agar santannya tidak pecah.
• Setelah mendidih baru bayamnya dimasukkan dan beri sedikit bumbu penyedap.

Selamat mencobaaa..... yummmiii... :)

Tweet

Subscribe to receive free email updates: